ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」を運営。「誰もがヴィーガンを選択できる社会を、食卓から」をミッションに掲げ、「ブイクック」を基盤にレシピ本の出版、ヴィーガン商品の開発/販売、食品メーカーへのマーケティング支援などを提供しています。植物性100%の料理を食事に取り入れるハードルを下げ、直面する環境問題や食料問題への解決を目指します。